Шу Пуэр «Дворец-Циси 313», 2021 год, 357 гр.

«Дворец-Циси 313» — особый вид шу пуэра. Юньнаньский зрелый чай привлекает своей историей, относится к высшему сорту дворцовых чаев. Чтобы листья сохранились целыми, их прессуют в пуэрный блин вручную. А естественная ферментация позволяет получить продукт, достойный подарка любому ценителю шу пуэров.

Вкус и аромат чая

Его заслуженно сравнивают с дорогим вином или выдержанным коньяком. С годами вкус чая «Дворец-Циси 313» становится насыщеннее и богаче. Он бархатистый и благородный, заставляет остановиться, отложить все дела и неспешно наслаждаться чайной церемонией. Настой получается с красивым розоватым оттенком, умерено шелковистым и мягким. Но за кажущейся мягкостью скрывается удивительный баланс самых разнообразных нот. Во вкусе слегка сладкого чая угадываются насыщенные древесные ноты, теплота сухофруктов. Послевкусие обладает обволакивающим эффектом, радует продолжительностью и стойкостью.

Особенности и воздействие

Качественные шу пуэры любила сама Цыси (середина XIX в., начало XX в.). Цинская императрица отдавала предпочтение именно шу пуэрам после плотного приема пищи, а еще в холодное время года. «Дворец-Циси 313» является данью уважения великой правительнице. Этот вид чая, который продается в нашем интернет-магазине, улучшает работу пищеварительной системы, способствует снижению веса. Он согревает тело и успокаивает эмоциональное состояние. Среди положительных свойств шу пуэра также: нормализация уровня липидов, улучшение метаболизма, замедление процессов старения и укрепление иммунитета.