Шен Пуэр «Снежная Гора 205», 2021 год, 357 гр.
- Обзор
Чай «Снежная Гора 205» — шен пуэр, собранный со старых деревьев на горе Да Сюэ Шань в регионе Линьцан. Листья широкие и достаточно толстые. В каталоге нашего интернет-магазина представлены только качественные виды пуэра. Каждую партию пробует руководство, поэтому мы продаем только то, что пьем сами!
Вкус и аромат пуэра Да Сюэ Шань
Для аромата характерны нотки дикорастущего терпкого чая. Во вкусе легкая горчинка плавно переходит в сладость. Травяные цветочные ноты преобладают, но в результате нескольких завариваний во вкусе чая «Снежная Гора 205» различают еще лесные ягоды, тропические фрукты, сухофрукты, даже можжевельник и хвою. Послевкусие стойкое, приятное и обволакивающее, со свежими оттенками. Ощущение вязкости и сладости постепенно переходит в приятную прохладу. Шен пуэр Да Сюэ Шань радует ароматическими призвуками свежескошенной травы. Цвет чая яркий, средней насыщенности с золотистыми переливами. Настой прозрачный и чистый.
Особенности и воздействие
Листья зеленого чая высушиваются на солнце. Благодаря естественной ферментации, этот сорт чая сохраняет множество полезных макро- и микроэлементов, которые он вобрал из плодородной почвы. Чай Да Сюэ Шань тонизирует и вдохновляет. В отличие от кофе, помогает организму взбодриться не на 20-30 минут, а на несколько часов. При правильном заваривании пуэру присущи свойства повышения концентрации внимания и улучшения памяти. Поэтому этот шен часто покупают активные люди, которым приходится решать множество дел одновременно.







